高剪切乳化機(jī)的剪切作用的強(qiáng)弱直接影響到z終細(xì)度，主要與刀刃鋒利程度，硬度，轉(zhuǎn)定子間隙，切割的兩刀口的相對運(yùn)動速度及允許通過的粒徑等有關(guān)，通常情況下，刀刃鋒利程度、硬度、轉(zhuǎn)定子間隙及允許通過的粒徑基本已定型或不想改變了。那么，刀口的相對運(yùn)動速度是影響的因素，表現(xiàn)為轉(zhuǎn)子的圓周線速度(因?yàn)槎ㄗ邮遣粍拥?，該線速度高，則對徑向流動的流體的切割或撞擊的密度就高，因而細(xì)化作用就強(qiáng)，反之亦然。
高剪切乳化機(jī)工業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)速真相是，線速度不是越大越好的，當(dāng)達(dá)到很高值時(shí)，有形成阻擋流動的趨勢(就象本領(lǐng)高強(qiáng)的武士能夠轉(zhuǎn)動刀劍來抵擋射來的箭一樣)，因而流量變得很小，而發(fā)熱很高，有些物料反過來又會聚集，使結(jié)果并不理想。那么平時(shí)我們說的攪拌轉(zhuǎn)速是否就是剪切速度呢?速度分為角速度和線速度，剪切速度當(dāng)然是指線速度，線速度=角速度×直徑×π，所以，為什么工業(yè)生產(chǎn)用的乳化機(jī)的轉(zhuǎn)速(角速度)一般只有3000rpm 或者1500rpm，而高剪切乳化機(jī)轉(zhuǎn)速有10000rpm或280000rpm之高，就是考慮了直徑的因素，從而使兩者剪切線速度接近，z終的效果也就接近了。
高剪切乳化機(jī)做好日常清潔重要的原因
1、在使用設(shè)備的過程中，用戶必須定期將儀器送到相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)證，以確保高剪切乳化機(jī)設(shè)備的safe。
2、高剪切乳化機(jī)電氣設(shè)備的維護(hù)：確保設(shè)備和電氣控制系統(tǒng)清潔衛(wèi)生，做好防潮防腐蝕工作，并做好變頻器的通風(fēng)，除塵等散熱措施。如果這方面做得不好，可能會對電氣設(shè)備產(chǎn)生很大影響，甚到燒毀電氣設(shè)備。（注意：在進(jìn)行電氣維護(hù)之前，請關(guān)閉主開關(guān)，用掛鎖鎖上電氣箱，并進(jìn)行safe標(biāo)記和safe防護(hù)）。
3、高剪切乳化機(jī)加熱系統(tǒng)：應(yīng)定期檢查safe閥，以防止safe閥生銹，卡塞和故障。應(yīng)定期檢查排水閥，以防止雜質(zhì)堵塞。
4、高剪切乳化機(jī)密封系統(tǒng)：乳化劑中有許多密封。機(jī)械密封的動環(huán)和靜環(huán)應(yīng)定期更換。周期取決于設(shè)備的頻繁使用，應(yīng)當(dāng)定期檢查雙面機(jī)械密封的冷卻系統(tǒng)，以免由于冷卻故障而損壞機(jī)械密封。框架密封件應(yīng)根據(jù)材料特性由合適的材料制成，并在使用過程中根據(jù)維護(hù)手冊定期更換。
5、高剪切乳化機(jī)真空系統(tǒng)：真空系統(tǒng)，特別是水環(huán)真空泵，有時(shí)會因生銹或碎屑而燒毀電動機(jī)。因此，在日常維護(hù)期間請檢查是否堵塞，并且水環(huán)系統(tǒng)應(yīng)暢通無阻。在使用過程中，如果真空泵堵塞，請立即停止真空泵，并在清潔真空泵后重新啟動。
6、高剪切乳化機(jī)潤滑：電機(jī)和減速器應(yīng)根據(jù)說明手冊定期更換潤滑脂。如果經(jīng)常使用，請事先檢查潤滑脂的粘度和酸度，并提前更換潤滑油。
7、在高剪切乳化機(jī)運(yùn)行過程中，如果有異常聲音或其他故障，應(yīng)立即關(guān)閉以進(jìn)行檢查，并且只有在故障排除后才能進(jìn)行操作。
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